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糖醋带鱼属于哪个菜系?-全球信息

时间：2023-06-01 19:55:34    来源：南方养生网


(资料图)

属于鲁菜系列。

在鲁菜系列中，有糖醋鲤鱼以及糖醋带鱼等系列菜肴，鲁菜系列虽然出至山东地区，但是胶东半岛的海产品物产丰富，人们喜欢用糖醋烹饪带鱼。

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